2022年05月
2022年05月30日
【966UP】使わないものをバザー品として寄付
こんにちは、エイミーです
先日、使わないものを
※衣類を除いたものの写真です。
結局使わず・・
ケビンに使うかどうか確認したら
使わないと即答だったので、
寄付に出すことにしました。
寄付先はこちらです。
(今回で3回目になります )
豊能障害者労働センター
共に働く市民事業 積木屋
近隣の地域によっては、
無料回収してもらえます。
片付けで、
「不要なものを取り出す」となると
同じ持ち物を見て、
「絶対に必要なものを取り出す」
となると、
先日、使わないものを
バザー品として寄付しました。
・マグカップ2種類 4つ
・ガラスカッティングボード 2枚
・小物(ポーチ、財布、キーケース)3つ
・本 2冊
・衣類(夏物)4点
・ガラスカッティングボード 2枚
・小物(ポーチ、財布、キーケース)3つ
・本 2冊
・衣類(夏物)4点
です。
※衣類を除いたものの写真です。
食器類は、そのうち使うかな?と思い
長い間持っていたのですが、結局使わず・・
ケビンに使うかどうか確認したら
使わないと即答だったので、
寄付に出すことにしました。
寄付先はこちらです。
(今回で3回目になります )
豊能障害者労働センター
共に働く市民事業 積木屋
http://www.tumiki.jp/bazar.html
リサイクル用品のご提供(送り方等)
については →コチラ
近隣の地域によっては、
無料回収してもらえます。
送ることも(送料は送り主負担)
持ち込みすることもできます。
よかったらご活用くださいね。
今回寄付したもの、必要とする方に
使ってもらえたら嬉しいな~
片付けで、
「不要なものを取り出す」となると
なかなか不要認定されるものが出てこず、
ほとんどが必要なものになってしまうのですが、
同じ持ち物を見て、
「絶対に必要なものを取り出す」
となると、
その数(必要な物)は、
グンと減るような気がします・・
つまり、私の片付けって、
その中間にあるものの選別に悩んで
時間がかかっているんですね..
もう一段階、
踏み込んで片づけてみよう。
スピードは遅くても止めずに
がんばれ~(心の声)最近、独学ですが「食」について学んでいます。
食生活・・つまり食べていくことへの根本的解決・改善がなされれば、
生き方が変わり、持ち物・・必要とするものも洗練されるのではないかと・・
漠然とした表現で申し訳ないですが、
大切なことに気づきつつあります・・
日記一覧は こちら です
2022年05月20日
【965UP】旨味&栄養価アップ!キノコの天日干し
こんにちは、エイミーです
今日は、キノコの天日干しについて
レポートしたいと思います。
みなさん、キノコを買ってきたら
どうしていますか?
私はいままで、
キッチンペーパーなどで
気になる汚れを軽く落として、
使用する予定の大きさに切ってから
(洗わずに)そのまま一旦冷凍して、
料理に使用していました。
冷凍することで、
キノコの細胞膜が破壊されて
旨味や栄養価がアップすると聞いて。
味噌汁などスープに入れると、
その旨味がよくわかります。
そのまま使うのと、
一旦冷凍したものを使うのとでは
味はかなり違います。
調べてみると、
天日干ししたキノコのビタミンD量は
最大約4倍まで増えるとか。
▼ビタミンD
ビタミンDはカルシウムの吸収促進、骨の成長促進、血中カルシウム濃度を調節する重要な役割のある栄養素で、健康な骨を維持するために欠かせない、脂溶性のビタミンです。
ビタミンDには、免疫機能を調整する働きがあります。
(大塚製薬さんのHP栄養素カレッジより)
これから、
アラカンまっしぐらのお年頃。
ビタミンDは、積極的に取り入れたい!
今まで天日干しをしなかったのは、
などが気になって面倒だったから・・
けれど先日、その面倒を
解決してくれるお道具を見つけました!
野菜干しネットです!
早速、キノコ(しめじ)を入れて、
干してみました。
この後 夕方は、太陽の動きに合わせて
洗面所の西の窓のカーテンレールに
吊るしました。
カーテンレールにも吊るせるので、
夜間や雨の日は、室内で干せます。
暖かくなってきたので、
夜間、室内でもずいぶん乾燥が進んでいました。
翌日、日の出とともに、
東のバルコニーで天日干し開始。
朝一番の太陽の光で干せるなんて、
なんだか幸せ~
この「キノコ」を食べると、
できあがり~
天気が良かったので、一日で乾燥しました。
(午後4時頃から翌日の午後4時頃まで)
このネットがあれば、天日干しが簡単!!
なんか楽しくて楽しくて、
今日も特売でキノコを買ってしまいました。笑
早速、天日干しの準備です。
一度やって 賢くなった点 があります。
しめじの場合、乾燥すると、
小さいしめじ部分がさらに小さくなって
ネットから落ちてしまうんです。
(わずかですけれど・・)
そこで、
2回目は小さいものは予め分けました。
出来上がりが楽しみ~
今日は、キノコの天日干しについて
レポートしたいと思います。
みなさん、キノコを買ってきたら
どうしていますか?
私はいままで、
キッチンペーパーなどで
気になる汚れを軽く落として、
使用する予定の大きさに切ってから
(洗わずに)そのまま一旦冷凍して、
料理に使用していました。
冷凍することで、
キノコの細胞膜が破壊されて
旨味や栄養価がアップすると聞いて。
味噌汁などスープに入れると、
その旨味がよくわかります。
そのまま使うのと、
一旦冷凍したものを使うのとでは
味はかなり違います。
天日干しも
旨味成分とビタミンDがアップ
するんですよね。
調べてみると、
天日干ししたキノコのビタミンD量は
最大約4倍まで増えるとか。
▼ビタミンD
ビタミンDはカルシウムの吸収促進、骨の成長促進、血中カルシウム濃度を調節する重要な役割のある栄養素で、健康な骨を維持するために欠かせない、脂溶性のビタミンです。
ビタミンDには、免疫機能を調整する働きがあります。
(大塚製薬さんのHP栄養素カレッジより)
これから、
アラカンまっしぐらのお年頃。
ビタミンDは、積極的に取り入れたい!
今まで天日干しをしなかったのは、
外に干すと、
天気の状態や風の強さ、鳥のいたずら?などが気になって面倒だったから・・
けれど先日、その面倒を
解決してくれるお道具を見つけました!
野菜干しネットです!
(複数連結して使用できます)
100円均一ショップのダイソーで買いました。
200円の商品です。
200円の商品です。
早速、キノコ(しめじ)を入れて、
干してみました。
物干し竿に吊るしています。
この後 夕方は、太陽の動きに合わせて
洗面所の西の窓のカーテンレールに
吊るしました。
カーテンレールにも吊るせるので、
夜間や雨の日は、室内で干せます。
暖かくなってきたので、
夜間、室内でもずいぶん乾燥が進んでいました。
翌日、日の出とともに、
東のバルコニーで天日干し開始。
朝一番の太陽の光で干せるなんて、
なんだか幸せ~
この「キノコ」を食べると、
元気がチャージできそうです!
できあがり~
天気が良かったので、一日で乾燥しました。
(午後4時頃から翌日の午後4時頃まで)
このネットがあれば、天日干しが簡単!!
なんか楽しくて楽しくて、
今日も特売でキノコを買ってしまいました。笑
早速、天日干しの準備です。
一度やって 賢くなった点 があります。
しめじの場合、乾燥すると、
小さいしめじ部分がさらに小さくなって
ネットから落ちてしまうんです。
(わずかですけれど・・)
そこで、
2回目は小さいものは予め分けました。
ボールの小さいしめじは、
ボールに入れて、
太陽の光が入る室内窓側で軽く天日干し。
ご飯に入れて、一緒に炊く予定です。
今日の天日干し(しめじ&肉厚椎茸)です。
出来上がりが楽しみ~
この天日干しネットですが、欲を言うなら、
食材を入れるチャックが横ではなくて、
上に付いていたら食材を並べやすいのにな・・
と思いました。
でも問題なく天日干できています~
日記一覧は こちら です
2022年05月13日
【964UP】風呂のフタでプランター作り
こんにちは、エイミーです
GWが終わったら、5月も半ば。
早いですね~
今年に入ってからというもの
朝も昼も夜も寝ているときも仕事頭で
休むことのなかったケビンが、
このGWは、やっと人間らしい生活を
送ることができました。
今日は、
そんなケビンの作業レポートを。
5年半前に買い替えたのですが、
繋ぎの部分があちらこちらビリビリに破れて
バラバラになって使えなくなったので
買い替えることにしました。
古いものを新しいものに変える時、
使わなくなった古いものが
家からなくなる快感を味わえると思いきや・・
ケビンが、
「その風呂のフタ、捨てないで!」
・・・ということで、
置いていた風呂のフタですが、
GWが始まって、
こんな風に姿が変わりました。
何だろうと思っていたら、
プランターらしい。
底の黒いのは、ネット。
底に排水口を作り、
土が流れないようにネットが
取り付けられています。
裏はこんな感じ。
少しアップすると・・
横から見たところです。
そして長い間、植えよう植えようと
思っていた野菜の種を植えました。
(買ったのに植えていなかったのが
少し(いやだいぶ?)古い種なので
様子を見て芽が出なかったら
種を植えてから、毎朝、
プランターの様子を見に行くケビン。
霧吹きで丁寧に優しく水をやっています。
(妻にも水をおくれ~~~)
土を身近に感じる生活っていいなと思う
今日この頃です。
GWが終わったら、5月も半ば。
早いですね~
今年に入ってからというもの
朝も昼も夜も寝ているときも仕事頭で
休むことのなかったケビンが、
このGWは、やっと人間らしい生活を
送ることができました。
今日は、
そんなケビンの作業レポートを。
この風呂のフタ。
(買い替えた時の写真です)
繋ぎの部分があちらこちらビリビリに破れて
バラバラになって使えなくなったので
買い替えることにしました。
古いものを新しいものに変える時、
使わなくなった古いものが
家からなくなる快感を味わえると思いきや・・
ケビンが、
「その風呂のフタ、捨てないで!」
と。。。。。
(一体、何に使うのだ・・)
・・・ということで、
置いていた風呂のフタですが、
GWが始まって、
こんな風に姿が変わりました。
何やら工作が始まりました。
お道具がいっぱい出てきた。笑
え??? これは何?
何だろうと思っていたら、
プランターらしい。
底の黒いのは、ネット。
底に排水口を作り、
土が流れないようにネットが
取り付けられています。
裏はこんな感じ。
少しアップすると・・
横から見たところです。
(風呂のフタだとよくわかります。笑)
そして長い間、植えよう植えようと
思っていた野菜の種を植えました。
(買ったのに植えていなかったのが
ずっと、気になっていたようです)
少し(いやだいぶ?)古い種なので
様子を見て芽が出なかったら
新しい種を植えるそうです。
種を植えてから、毎朝、
プランターの様子を見に行くケビン。
霧吹きで丁寧に優しく水をやっています。
(妻にも水をおくれ~~~)
土を身近に感じる生活っていいなと思う
今日この頃です。
今日は、ケビンが半年ぶり?にオフィス出勤しました。
掃除機かけて雑巾がけして、マイペースでお掃除
寄付するバザー品の集荷依頼もして・・
滞っていたものが動き出した感じです。
日記一覧は こちら です