2022年05月

2022年05月30日

【966UP】使わないものをバザー品として寄付

こんにちは、エイミーです

先日、使わないものを
バザー品として寄付しました。

・マグカップ2種類 4つ
・ガラスカッティングボード 2枚
・小物(ポーチ、財布、キーケース)3つ
・本 2冊
・衣類(夏物)4点

です。

966UP
※衣類を除いたものの写真です。


食器類は、そのうち使うかな?と思い
長い間持っていたのですが、

結局使わず・・

ケビンに使うかどうか確認したら
使わないと即答だったので、
寄付に出すことにしました。



寄付先はこちらです。
(今回で3回目になります

豊能障害者労働センター
共に働く市民事業 積木屋

http://www.tumiki.jp/bazar.html


リサイクル用品のご提供(送り方等)
についてはコチラ


近隣の地域によっては、
無料回収してもらえます。

送ることも(送料は送り主負担)
持ち込みすることもできます。

よかったらご活用くださいね。


今回寄付したもの、必要とする方に
使ってもらえたら嬉しいな~


      

片付けで、

「不要なものを取り出す」となると

なかなか不要認定されるものが出てこず、
ほとんどが必要なものになってしまうのですが、


同じ持ち物を見て、

「絶対に必要なものを取り出す」
となると、

その数(必要な物)は、
グンと減るような気がします・・


つまり、私の片付けって、
その中間にあるものの選別に悩んで
時間がかかっているんですね..


もう一段階、
踏み込んで片づけてみよう。


スピードは遅くても止めずに
がんばれ~(心の声)


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本日も遊びに来てくださりありがとうございました

最近、独学ですが「食」について学んでいます。
食生活・・つまり食べていくことへの根本的解決・改善がなされれば、
生き方が変わり、持ち物・・必要とするものも洗練されるのではないかと・・
漠然とした表現で申し訳ないですが、
大切なことに気づきつつあります・・


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2022年05月20日

【965UP】旨味&栄養価アップ!キノコの天日干し

こんにちは、エイミーです

今日は、キノコの天日干しについて
レポートしたいと思います。



みなさん、キノコを買ってきたら
どうしていますか?

私はいままで、
キッチンペーパーなどで
気になる汚れを軽く落として、

使用する予定の大きさに切ってから
(洗わずに)そのまま一旦冷凍して、
料理に使用していました。



冷凍することで、
キノコの細胞膜が破壊されて
旨味や栄養価がアップする
と聞いて。

味噌汁などスープに入れると、
その旨味がよくわかります。

そのまま使うのと、
一旦冷凍したものを使うのとでは
味はかなり違います。


天日干しも
旨味成分ビタミンDがアップ
するんですよね。

調べてみると、
天日干ししたキノコのビタミンD量は
最大約4倍まで増える
とか。



▼ビタミンD
ビタミンDはカルシウムの吸収促進、骨の成長促進、血中カルシウム濃度を調節する重要な役割のある栄養素で、健康な骨を維持するために欠かせない、脂溶性のビタミンです。
ビタミンDには、免疫機能を調整する働きがあります。
(大塚製薬さんのHP栄養素カレッジより)



これから、
アラカンまっしぐらのお年頃。
ビタミンDは、積極的に取り入れたい!


      

今まで天日干しをしなかったのは、

外に干すと、
天気の状態や風の強さ、鳥のいたずら?
などが気になって面倒だったから・・


けれど先日、その面倒を
解決してくれるお道具を見つけました!


野菜干しネットです!
(複数連結して使用できます)

100円均一ショップのダイソーで買いました。
200円の商品です。

965UP_1


早速、キノコ(しめじ)を入れて、
干してみました。


物干し竿に吊るしています。

965UP_2


この後 夕方は、太陽の動きに合わせて
洗面所の西の窓のカーテンレールに
吊るしました。

カーテンレールにも吊るせるので、
夜間や雨の日は、室内で干せます。

暖かくなってきたので、
夜間、室内でもずいぶん乾燥が進んでいました。


翌日、日の出とともに、
東のバルコニーで天日干し開始。


965UP_3


朝一番の太陽の光で干せるなんて、
なんだか幸せ~


この「キノコ」を食べると、
元気がチャージできそうです!


できあがり~

天気が良かったので、一日で乾燥しました。
(午後4時頃から翌日の午後4時頃まで)

965UP_4

965UP_5


このネットがあれば、天日干しが簡単!!

なんか楽しくて楽しくて、
今日も特売でキノコを買ってしまいました。笑


早速、天日干しの準備です。

一度やって 賢くなった点 があります。

しめじの場合、乾燥すると、
小さいしめじ部分がさらに小さくなって
ネットから落ちてしまうんです。
(わずかですけれど・・)

そこで、
2回目は小さいものは予め分けました。

965UP_6

ボールの小さいしめじは、
ボールに入れて、
太陽の光が入る室内窓側で軽く天日干し。

ご飯に入れて、一緒に炊く予定です。



今日の天日干し(しめじ&肉厚椎茸)です。

965UP_7


出来上がりが楽しみ~



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本日も遊びに来てくださりありがとうございました

この天日干しネットですが、欲を言うなら、
食材を入れるチャックが横ではなくて、
上に付いていたら食材を並べやすいのにな・・
と思いました。
でも問題なく天日干できています~

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smileyroom at 17:11|この記事のURLComments(0)食について 

2022年05月13日

【964UP】風呂のフタでプランター作り

こんにちは、エイミーです

GWが終わったら、5月も半ば。
早いですね~

今年に入ってからというもの
朝も昼も夜も寝ているときも仕事頭で
休むことのなかったケビンが、

このGWは、やっと人間らしい生活を
送ることができました。

今日は、
そんなケビンの作業レポートを。



                         

この風呂のフタ。
(買い替えた時の写真です)

964UP_1

5年半前に買い替えたのですが、
繋ぎの部分があちらこちらビリビリに破れて
バラバラになって使えなくなったので
買い替えることにしました。


古いものを新しいものに変える時、
使わなくなった古いものが
家からなくなる快感を味わえると思いきや・・

ケビンが、
「その風呂のフタ、捨てないで!」

と。。。。。


(一体、何に使うのだ・・)


・・・ということで、
置いていた風呂のフタですが、

GWが始まって、
こんな風に姿が変わりました。


                         


何やら工作が始まりました。

964UP_2


お道具がいっぱい出てきた。笑

964UP_3


え??? これは何?

964UP_4


何だろうと思っていたら、
プランターらしい。



底の黒いのは、ネット。

底に排水口を作り、
土が流れないようにネットが
取り付けられています。

964UP_5


裏はこんな感じ。

964UP_6


少しアップすると・・

964UP_7



横から見たところです。
(風呂のフタだとよくわかります。笑)

964UP_8



そして長い間、植えよう植えようと
思っていた野菜の種を植えました。


(買ったのに植えていなかったのが
ずっと、気になっていたようです)

964UP_9


少し(いやだいぶ?)古い種なので
様子を見て芽が出なかったら
新しい種を植えるそうです。

964UP_10



                         

種を植えてから、毎朝、
プランターの様子を見に行くケビン。

霧吹きで丁寧に優しく水をやっています。
(妻にも水をおくれ~~~


土を身近に感じる生活っていいなと思う
今日この頃です。



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本日も遊びに来てくださりありがとうございました

今日は、ケビンが半年ぶり?にオフィス出勤しました。
掃除機かけて雑巾がけして、マイペースでお掃除
寄付するバザー品の集荷依頼もして・・
滞っていたものが動き出した感じです。


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smileyroom at 15:07|この記事のURLComments(0)雑記