2022年12月

2022年12月13日

【984UP】「もっと自由になろう」と決めた年末&大根の初収穫

こんにちは、エイミーです 

お久しぶりです。

一か月以上ぶりの更新に
なってしまいました。m(__)m

もう今年もあと約2週間なんですね・・
早いなぁ~


毎年 この時期になると
心身ともに慌ただしくなるのですが、

今年は少し、
違った時間の流れを感じています。


毎日することはいろいろあって、
一日はあっという間なのですが、

束縛されていない感があります。



・・というのは、

今まで、
「~することが当たり前」
になっていたことを手放したんです。


この時期は、特に「食」に関して。


例えば、

クリスマスにチキンを焼いて
ご馳走を作るとか、

お正月のお節料理では
〇〇を食べないといけないとか、


今まで、当然だと思ってきたこと、
当然だとされてきたことを

改めて、
それは本当に必要なことなのか?
絶対にそうしないといけないのか?


いつの頃からか・・
たまたま誰かがそうしたことから、
風習になったのではないか?

その中には、何か意図があって
そうされたものもあるのではないか?

また逆に、本来大切にするものが
消されてきたのではないか?


本当の歴史って何だろう・・
真実は何だろう・・
そんなことを考え学ぶようになりました。


そうすると
現在の世の中の常識に、

何もそんなに捉われることも、
制限されることもないな・・

と思えてきまして、


今年のクリスマス、お正月料理は、


「こうでないといけない」と決めつけず、

その時に縁があり恵まれた食材で、
感謝しながら 作らせてもらい、
感謝しながら 美味しく 楽しくいただこう!


そう思うことにしたんです。


そうすると、
急に気持ちが解放されました。


今まで、

「くわいを買わなくっちゃ!売り切れた?」
「いつもの椎茸、急に高くなったわ!」
「数の子・・えっとちょうどいい量のパックは・・」
「エビ!明日の入荷はありますか?」

など、

いろんなことに神経を使い、
縛られていたことに気づきました。

心身ともに、忙しいはずです。



                      

今日、ランチタイムにケビンと
家庭菜園で初挑戦した大根を収穫しました!



種を植えて1週間目の大根ちゃん。
(10月4日)

984UP_1



賑やかに乱れているバルコニーですが・・

こんなに大きくなりました。

大根の葉っぱ モリモリ ~~ 

984UP_2



ケビンが優し~く大根を抜きます。

984UP_3



えっ?あなた!

なんだかとても 色っぽい じゃない!

984UP_4


984UP_5



大根の葉っぱ、芸術的!美しい

984UP_6


大根の葉で、早速一品。
(葉っぱだけで、365gありました)

984UP_7



自然の恵みをいただき、本当にありがたい

美味しくいただきました!


お正月の「紅白なます」は、
我が家の大根ちゃんで作りたいと思ってます。



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本日も遊びに来てくださりありがとうございました

最近、いろんな食品が値上げしていますね。
値上げしたもの(特に添加物が多い加工品)、
本当にそれ必要?それ食べて身体喜んでる?
と自問自答すると、意外に必要のないものが
多かったりします。


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smileyroom at 21:54|この記事のURLComments(0)食について